JUNLIN- Signature Edge Beveler

Ergonomi

Den blide kurve, der løber langs hele bevelerens geometri, er indviklet designet til at minimere ubehag og træthed ved længere tids brug. Du vil også opdage en øget følelse af smidighed og manøvredygtighed .

Beveler klinge

Japansk VG10 bestik rustfrit stål, vakuum varmebehandlet til 61 HRC. Materiale- og behandlingsvalget af bladet blev grundigt analyseret for at opnå, hvad jeg personligt anser for at være den optimale balance til denne applikation.

Med sin høje hårdhed kommer fordelen ved god kantfastholdelse, dette komplimenteres af VG10's lette at slibe og slibe. Af disse grunde triumferer disse kantbeveler over dem, der er lavet af almindeligt højhastighedsstål og værktøjsstål.

Håndværk

Cocobolo-håndtaget og messinghylsteret er udskåret med en højpræcisions CNC-maskine, derefter yderligere håndformet og færdiggjort. Beslagets geometri er fremhævet med dens håndskrabede dybe satinfinish, der patinerer yndefuldt ved brug.