JUNLIN- Signature Edge Beveler
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JUNLIN- Signature Edge Beveler

Normaler Preis 745,00 DKK
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Ergonomie

Die sanfte Kurve, die entlang der gesamten Geometrie des Abschrägers verläuft, wurde sorgfältig entwickelt, um Beschwerden und Ermüdung bei längerem Gebrauch zu minimieren. Sie werden auch ein erhöhtes Gefühl für Wendigkeit und Manövrierfähigkeit entdecken.

Beveler-Klinge

Japanisches VG10- Besteck Edelstahl, vakuumwärmebehandelt auf 61 HRC. Die Material- und Behandlungsauswahl der Klinge wurde gründlich analysiert, um die meiner Meinung nach optimale Balance für diese Anwendung zu erreichen.

Mit seiner hohen Härte kommt der Vorteil einer guten Schnitthaltigkeit, die durch die Leichtigkeit des Honens und Schärfens von VG10 ergänzt wird. Aus diesen Gründen siegen diese Kantenfasen denen aus gewöhnlichem Schnellarbeitsstahl und Werkzeugstahl.

Handwerkskunst

Der Cocobolo-Griff und die Messingzwinge werden mit einer hochpräzisen CNC-Maschine geschnitzt, dann von Hand geformt und fertiggestellt. Die Geometrie der Zwinge wird durch ihre handgeschabte tiefe Satinierung betont, die bei Gebrauch anmutig patiniert.

Ausgewählte

Gerbereien aus Europa.

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Qualität

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